Cocina Intercultural

Comienza su andadura el Taller de Cocina Intercultural, que todos los años se viene realizando desde el programa de acogida a personas migrantes,  un espacio para compartir, conocer y degustar las recetas típicas de distintos países. 

Una ocasión perfecta para encontrarse con personas de otros países con otras experiencias, gustos, conocimientos y entablar nuevas relaciones. 

Este año se encuentran cocineros y cocineras procedentes de Brasil, República Dominicana, Colombia, Nicaragua, Nigeria, Perú, Cuba y Marruecos.  

Os dejamos una foto de las sesiones de elaboración del  “THIEBOUDIENE”  un plato típico Senegalés, cuyo nombre  proviene del wólof que significa una composición de arroz y pescado. 
¡Un hurra a nuestro cocinero, estaba delicioso!