Cocinar para otros es un libro para dar. Un proyecto que, como las recetas que contiene, está pensado para no quedárselo. Este libro de recetas ha nacido para “ayudar a ayudar” a todas las personas que están sufriendo las consecuencias de la crisis económica y social provocada por el Coronavirus.
Presupuesto reducido, equilibradas, fácilmente transportables y que se puedan hacer en grandes cantidades para recalentar en el táper u ofrecer a otros, son los requisitos que cumplen todas las ideas plasmadas en este recetario electrónico solidario. Un sencillo pero meditado proyecto de Susana Pérez, autora del blog Webos Fritos, mano a mano con la periodista Paloma García Ovejero.
“Son veinte recetas que pretender servir de ayuda en esas cocinas que quieran ponerse manos a la obra y ofrecer un plato, caliente o frío, hecho con amor, con la seguridad de que ayudará y reconfortará a los más necesitados, muchos de ellos como tú y como yo, que no hay que irse a buscar situaciones marginales. Sea quien sea quien lo pase mal, un plato de comida casera siempre reconforta el estómago y da esperanza. Porque de esto, se sale”, señala Susana en la presentación del libro en su blog.
Una idea con vida propia, que puede crecer y llegar tan lejos como los lectores deseemos: cuando más se difunda, se comparta, se fotocopie y se reenvíe ayudaremos a más personas en una situación complicada. Para ello, Susana y Paloma han querido “desprenderse” de Cocinar para otros para ofrecérselo a Cáritas y demostrar una vez más el poder que cada persona tiene para cambiar el mundo, por pequeño que sea su gesto: “te invitamos a que descargues de forma sencilla el libro en el dispositivo electrónico que desees, que le pongas el precio que tú quieras y se lo dones a Cáritas a través de este enlace”.