Comienza el curso de Iniciación a la Cocina Profesional en Lugo

El Programa de Empleo de Cáritas Diocesana de Lugo ha comenzado un nuevo curso de Iniciación a la Cocina Profesional, una formación ocupacional dirigida a personas desempleadas. La iniciativa está especialmente orientada a mujeres en

El curso contará con un total de 212 horas de formación, de las cuales 80 horas estarán destinadas a prácticas en empresas, permitiendo al alumnado adquirir experiencia real en entornos profesionales. La programación formativa incluye contenidos sobre preelaboración y conservación de alimentos, técnicas culinarias y repostería, manipulación de alimentos y módulos transversales relacionados con derechos laborales, igualdad de oportunidades, protección del medioambiente y nuevas tecnologías.

La formación se desarrollará de lunes a viernes en las instalaciones de Cáritas Diocesana de Lugo, situadas en la Avenida das Américas, 93-97.

Con esta formación, buscamos dotar a las personas participantes de las competencias técnicas y prácticas necesarias para desempeñarse como ayudantes de cocina.

FSE + de Inclusión Social, Garantía Infantil y Lucha Contra la Pobreza

Cofinanciado por FSE+ (CCI – 2021ES05SFPR003)

“Acompañamiento en Derechos”: Cáritas Lugo forma a su voluntariado para poner a las personas en el centro

El programa de Formación de Voluntariado de Cáritas Diocesana de Lugo celebró el pasado 26 de noviembre, la Jornada de Formación del Voluntariado que reunió a personas voluntarias de toda la diócesis.

Bajo el lema “Acompañamiento en Derechos”, el encuentro puso el foco en la importancia de estar cerca de las personas que acuden a los servicios y parroquias de Cáritas, no solo para responder a necesidades urgentes, sino también para atender esa dimensión más profunda de escucha, creación de lazos y vínculos personales.

El ponente de la jornada, Paco Aperador, del Área de Acción Socioeducativa de Base de Cáritas Española; subrayó que, para Cáritas, acompañar significa “hacer posible que las personas sean sujetos protagonistas de sus propios procesos”, ayudándolas a salir adelante desde sus propias capacidades y recursos. La propuesta de “acompañar en derechos” se presentó como una clave esencial, ya que pone la mirada en la dignidad de todo ser humano y recuerda que cada persona está en camino de construirse como protagonista de su propia vida.

Durante la formación se recordó también que Cáritas es, ante todo, una organización de voluntarios. Aunque en muchos ámbitos se cuente con profesionales contratados que aportan especialización —como el apoyo psicológico o la orientación laboral—, se destacó que estas intervenciones solo tienen pleno sentido cuando se realizan en un entorno con “calor, alma, relación y vínculos”, algo que nace del compromiso y la presencia continuada de las personas voluntarias. Su papel fue definido como primordial, fundamental y estructural dentro de la entidad.

La metodología de la jornada fue participativa y dinámica: se trabajó a partir de la experiencia concreta de los voluntarios, utilizando fotopalabras, vídeos comentados y herramientas como el “termómetro del acompañamiento”. El objetivo no era solo transmitir contenidos, sino favorecer la reflexión compartida y que cada participante descubriera nuevas claves para aplicar en su Cáritas parroquial.

El ponente expresó su deseo de que los asistentes regresen a sus realidades con preguntas abiertas: cómo mejorar los acompañamientos, cómo crear espacios de escucha y participación horizontales que generen vínculos entre las personas, que las personas que lleguen no sean simples usuarios, sino que sean los verdaderos protagonistas de su propia trayectoria.

La valoración general de los voluntarios y las voluntarias que participaron en la jornada formativa fue muy positiva, resaltando que este tipo de encuentros son una oportunidad para conocer a otras personas voluntarias de diferentes zonas y áreas de la entidad.

Muchos coincidieron en que es un verdadero regalo poder compartir experiencias, contrastar realidades y aprender juntos, ya que las ideas, herramientas y conocimientos que se llevan de vuelta podrán aplicarlas después en su día a día, enriqueciendo su labor voluntaria y el acompañamiento que ofrecen a las personas que acuden a Cáritas.

Finaliza el curso de PRL en la Construcción impulsado por el Programa de Empleo de Cáritas Lugo

Durante el mes de octubre finalizamos con éxito el curso de Prevención de Riesgos Laborales (PRL) en la Construcción, una formación ocupacional impartida en Cáritas Diocesana de Lugo. El programa, especialmente dirigido a personas en situación de desempleo y con dificultades añadidas para acceder al mercado laboral, tuvo como objetivo mejorar las competencias y la empleabilidad de los participantes.
 
El curso, con una duración total de 76 horas impartidas del 15 de septiembre al 3 de octubre, abordó contenidos esenciales para garantizar la seguridad y salud en el trabajo dentro de un sector de alta peligrosidad como es la construcción. Entre los módulos formativos se incluyeron conceptos básicos de seguridad laboral, riesgos generales y específicos del sector, gestión preventiva, así como formación en primeros auxilios. Además, los participantes recibieron formación transversal en derechos laborales, protección medioambiental, igualdad de oportunidades y nuevas tecnologías, tal como se detalla en el documento.
 
Gracias a esta formación, los alumnos y alumnas adquirieron herramientas clave para identificar, evaluar y prevenir riesgos en entornos de obra, mejorando sus capacidades profesionales y aumentando sus oportunidades de acceso a un empleo digno.

Proyecto cofinanciado por el FSE + de Inclusión Social, Garantía Infantil y Lucha Contra la Pobreza – Cofinanciado por FSE+ (CCI – 2021ES05SFPR003) – y la Consellería de Política Social con cargo a los fondos del 0,7% del IRPF.

FORMACIÓN PARA DESEMPLEADOS

El Programa de Empleo de Cáritas Diocesana de Lugo realizó en estos últimos meses varias acciones de formación para el empleo en el marco del PROGRAMA OPERATIVO PLURIRREGIONAL DE LUCHA CONTRA LA DISCRIMINACIÓN 2007-2013. Además en el mes de Septiembre se impartió un taller de “Operarios de Limpieza” en Lugo, actividad cofinanciada por el Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e igualdad con fondos correspondientes al IRPF 2013. Todas estas actividades pertenecen a la programación del proyecto Empleo Cáritas Diocesana de Lugo para este año 2014.

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