Abrimos el proceso de selección para participar en el curso de Iniciación a la Carnicería y Productos Cárnicos, una acción formativa dirigida a personas en situación de desempleo, especialmente a quienes encuentran mayores dificultades para acceder al mercado laboral. Para poder optar a una plaza es requisito ser demandante de empleo.
Cualquier persona interesada en participar en el curso, puede pedir cita con nuestro Programa de Empleo llamando al 982 24 20 09.
El curso tendrá una duración total de 212 horas y combinará una parte teórica con una parte práctica. El programa incluye contenidos sobre higiene y seguridad, acondicionamiento de la carne para su comercialización, tecnología de la carne, técnicas de corte y despiece, conservación, normativa sanitaria y atención al público. Además, el alumnado realizará 80 horas de prácticas no laborales en empresas, cuyos horarios podrán variar según el establecimiento asignado.
Esta formación busca facilitar la incorporación laboral en un sector con alta demanda de empleo y que requiere personal cualificado. Las personas participantes adquirirán conocimientos especializados para manipular y comercializar productos cárnicos con garantías de calidad y seguridad, mejorando así sus posibilidades de acceder a un puesto de trabajo en carnicerías, supermercados y otras empresas de alimentación.
FSE + de Inclusión Social, Garantía Infantil y Lucha Contra la Pobreza
Cofinanciado por FSE+ (CCI – 2021ES05SFPR003).
